Carabassa: un saciador baix en calories

Halloween fa sortir la carbassa d’una manera gran: a tot arreu fanals de carbassa amb motius fantasmagòrics brillen als jardins i les finestres. Malauradament, la carn sana de la carbassa rep massa poca atenció. Val la pena prestar més atenció a aquesta versàtil verdura. Perquè la polpa, les llavors i l'oli que se n'extreu són ... Carabassa: un saciador baix en calories