| Contingut d’antocianina d’aliments seleccionats | |
| Contingut de cianidina (indicat en mg) per cada 100 g de productes alimentaris | |
| Fruita | |
| Gerds | 45,77 |
| nabius agres | 46,43 |
| Groselles, negres | 62,46 |
| Groselles, vermelles | 65,54 |
| Mores | 99,95 |
| Baies de poma | 344,07 |
| Les baies de saüc | 485,26 |
| Begudes | |
| Suc de grosella negra | 29,76 |
| Suc de saüc (concentrat) | 411,40 |
| Contingut de delfinidina (expressat en mg) per cada 100 g de productes alimentaris. | |
| Fruita | |
| nabius | 35,43 |
| Groselles, negres | 89,62 |
| Verdures | |
| Albergínies | 85,69 |
| Begudes | |
| Suc de grosella negra | 45,27 |
Nota: per obtenir llistes detallades d'aliments de cada fitoquímic, consulteu el tema adequat.