Maltodextrina: Efectes, Aplicacions, Efectes secundaris

Què és la maltodextrina? La maltodextrina pertany al grup dels hidrats de carboni. Normalment, els hidrats de carboni constitueixen la major part de la nostra dieta. Es troben principalment en aliments de farciment com les patates, la pasta i l'arròs, així com en el pa. Al voltant del 50 al 60 per cent de la ingesta diària d'aliments hauria de consistir en hidrats de carboni. Els 40 restants... Maltodextrina: Efectes, Aplicacions, Efectes secundaris