Flavonoides: menjar

Flavonoides Antocianines (antocianidines) Fruites i verdures vermelles, blaves i morades. – Cyanidin Baies, cireres; col llombarda; suc de saüc. – Dolphinidin Nabius, groselles (negre); albergínies. – Flavanols de raïm blau Malvidina (catequines) – Farina de garrofa catequina; mores, raïm (fosc); xocolata negra, cacau en pols. – Epicatequina Pomes, cireres dolces, raïm (fosc); xocolata negra, cacau en pols. - Epicatequina... Flavonoides: menjar