Les recomanacions d’ingrés de la German Nutrition Society (DGE) encara no estan disponibles arginina.
| Arginina contingut (donat en mg) per cada 100 g d’aliment. | |||||
| Productes de cereals | Fruita | Peix | |||
| Wheat | 620 | poma | 8 | Lluç | 1.070 |
| Civada | 850 | Préssec | 17 | Únic | 1.140 |
| Blat sarraí | 970 | Maduixa | 37 | Plaice | 1.150 |
| Tangerine | 44 | Plàtan | 54 | Verat | 1.160 |
| Llavors i fruits secs | Alvocat | 60 | Negre | 1.190 | |
| avellanes | 2.030 | Taronja | 73 | Perca | 1.240 |
| Soja | 2.200 | Figa | 90 | Tonyina | 1.250 |
| Germen de blat | 2.250 | Sardina | 1.310 | ||
| Ametlles | 2.750 | gambeta | 1.740 | ||
| Cacahuates | 3.460 | Llet, productes lactis, ou | Salmon | 1.330 | |
| Crema batuda | 86 | ||||
| Verdures i amanides | Llet, 3.5% de greix | 120 | Divers | ||
| Tomàquet | 18 | Brie, 50% F. i. Tr. | 780 | Llevat de forner | 730 |
| Pebrots | 23 | Gouda, 45% F. i. Tr. | 980 | ||
| Coliflor | 110 | Edam, 30% F. i. Tr. | 1.030 | ||
| Porro | 116 | Ou | 840 | ||
| patata | 120 | ||||
| Espinacs | 130 | Carn, aus de corral, embotits | |||
| Ceba | 160 | Muntanya | 844 | ||
| Bròquil | 190 | Embotit vienès | 857 | ||
| cols de Brussel · les | 280 | Mettwurst | 982 | ||
| Castell | 300 | Liverwurst | 987 | ||
| Chícharos | 1.060 | Pit de pollastre | 1.350 | ||
| Lents | 2.240 | Fetge de porc | 1.360 | ||
| Soja | 2.360 | Embotits de sotana | 1.390 | ||
| Carn de porc | 1.530 | ||||
| Vedella | 1.540 | ||||
| Carn de res | 1.540 | ||||
Nota: Aliments a són particularment rics en arginina.
