Productes
El midó pregelatinitzat s'utilitza com a excipient en productes farmacèutics, especialment a tauletes.
Estructura i propietats
S'obté midó pregelatinitzat blat de moro midó, midó de patata, o midó d'arròs per processament mecànic en presència de aigua amb o aplicació de calor. En aquest procés, part o la totalitat del midó grànuls explosió. El pols després s’asseca. El midó pregelatinitzat es presenta de blanc a blanc groguenc pols i s’infla fred aigua. Té bones propietats de flux i és adequat per a comprimits directes.
Àrees d'aplicació
Com a aglutinant (també per a la producció de grànuls), farcit i desintegrant per a tauletes i càpsules.
