Artemisia absinthum Absenta, estómac, ajenjo L'absenta és una herba d'olor característica que creix fins a la cintura, la tija i les fulles en forma de lanceta són de color gris platejat. A més, l’absint té nombrosos caps de flors semiesfèrics i de color groc clar. És molt similar a artgènia en aparença i efecte.
Època de floració: de juny a setembre Ocurrència: la planta prefereix el sòl sec i es troba salvatge a les vinyes, els llocs rocosos i els marges de la carretera. També es cultiva a Alemanya. L’herba del ajenjo s’utilitza amb finalitats medicinals.
Principalment les parts superiors de la planta es recullen durant el període de floració. S'uneixen i s'assequen en un lloc aeri.
- Substàncies amarges (absintina i artabsina),
- Oli essencial
- Agents de bronzejat
A més, l’absor ajuda eficaçment a la producció de medicaments bilis-Les persones sensibles poden alleujar les molèsties amb un te fet amb herba de donzell.
La medicina popular també coneix l’ajenjo com a remei contra els cucs. A la cuina, l’absenta també s’utilitza com a espècia i s’utilitza de manera similar artgènia. Tots dos fan que els aliments grassos siguin més digeribles a causa de les substàncies amarges que contenen.
- Bile
- Enzims pancreàtics i
- Suc gàstric
- Falta de gana
- flatulència
- Sensació de plenitud i
- Per a malalties de la vesícula biliar
Te d’absenta: aboqueu una tassa gran d’aigua bullent sobre una culleradeta d’absenta tallada i tapeu-la i deixeu-la infusionar durant 10 minuts. A continuació, coleu i beveu sense edulcorar. Millor després dels àpats, fins a tres tasses diàries.
Si no teniu gana, es recomana beure el te abans dels àpats. El te elaborat amb ajenjo és molt amarg, però no s’ha d’endolcir per no afectar l’efecte. A la farmàcia es pot comprar una tintura d’herba de donzell.
Normalment se’n pren de 20 a 40 gotes en mig got d’aigua. Aquesta barreja es pot beure abans o després dels àpats o pel mig, segons els símptomes. Podeu barrejar el donzell amb parts iguals de menta pebre i Yarrow herba per aconseguir una millor sabor.
L’amarg sabor del donzell s’estovarà una mica. Preparació i ús tal com es descriu per al te de l’assenyo, també beveu aquest te sense edulcorar. no es pot témer amb una dosi normal. Les dones embarassades s’han d’abstenir d’utilitzar-lo.
