L’herba del bisbe

La planta és originària de les zones mediterrànies, però també de les Illes Canàries, el Marroc i Egipte; es cultiva a Xile, Argentina, Mèxic i Amèrica del Nord. El cultiu comercial es realitza principalment al Marroc, Tunísia i Egipte.

S'utilitzen els fruits madurs, però estandarditzats extractes d’ells també s’utilitzen sovint.

Malesa del bisbe: característiques de la planta

El pal de dents amei és una herba anual a biennal que creix fins a 1 m d'alçada. Té diverses fulles pinnades amb puntes filamentoses. Flors petites i blanques créixer al seu costat en grans umbeles compostes. Els raigs umbel·lals s’utilitzen com escuradents, d’on la planta rep el seu nom.

Els fruits són petits i de color marró gris, generalment dividits en fruits parcials. Els fruits parcials tenen uns 0.9 mm d’amplada i fins a 3 mm de llarg i s’assemblen a la forma d’un ou. No porten pèls, però uns cinc més lleugers costelles i una mena de coixinet de pistil en un extrem.

L’herba de Bishop: com té gust i olor?

Els fruits de l’herba del bisbe són inodors. El sabor es descriu millor com a amarg i lleugerament aromàtic.