Productes
El bisfenol A s’utilitza en la fabricació de plàstics des dels anys cinquanta i es pot trobar, per exemple, en ampolles de plàstic, en el recobriment interior de llaunes de begudes i conserves, en paper tèrmic (butlletes de venda, tiquets d’estacionament), en CD, DVD, joguines, vaixella de plàstic, farcits dentals i molts altres productes. També va estar present en biberons per a nadons, però des de llavors ha estat prohibit per diversos països com a mesura de precaució. Exemples típics de plàstics o resines que contenen bisfenol A són els policarbonats (PC) i les resines epoxi. Cada any es produeixen milions de tones de bisfenol A a tot el món.
Estructura i propietats
Bisfenol A (C15H16O2, Mr = 228.3 g / mol) existeix com a blanc pols o en forma de flocs blancs i poc soluble en aigua. La punt de fusió fa 156 ° C. La substància es sintetitza a partir de fenol i acetona.
Efectes adversos
El bisfenol A és controvertit i s’ha associat amb un gran potencial efectes adversos a la literatura. Pot passar en petites quantitats als aliments amb els quals els plàstics / resines sintètiques entren en contacte i també es poden absorbir al cos humà a través del pell o pulmons. Especialment quan s’escalfa, la substància surt del plàstic. El bisfenol A té efectes estrogènics febles i es pot unir als receptors d’estrògens (“disruptor endocrí”). En dosis elevades, és tòxic per als ronyons i fetge. A més, s’han trobat diversos altres possibles efectes tòxics. No obstant això, l'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) avalua l'ús de la substància com a segur després d'una anàlisi detallada dels imports permesos.
