Dental càries (col·loquialment càries) (sinònims: càries; càries dental; esmalt càries; càries de ciment; càries dental; la càries dental; ICD-10-GM K02.-: Dental càries) és una destrucció progressiva (progressiva) dels diferents teixits durs de les dents. És un dels bacteris més estesos enfermetats infeccioses a tot el món. La càries s’ha registrat en mòmies egípcies, en antics grecs i romans i en persones de l’edat mitjana. La seva prevalença era inferior a l’actual, però va augmentar amb el pas del temps. A l’edat mitjana, el 25% de les dents ja estaven afectades. L’augment de la càries s’atribueix a canvis a la zona dieta, que en el passat sovint era ric en fibres i estava contaminat. Les persones presentaven una forta abrasió (pèrdua de estructura de les dents), que va provocar la pèrdua de fissures (fosses al relleu oclusal de les dents posteriors) com a superfícies per atacar la càries. En aquell moment, la càries més freqüent es trobava al coll de la dent. Al llarg del temps, la dieta es va refinar. Era més pur i ara també era més ric hidrats de carboni. Com a resultat, d’una banda, l’efecte autonetejador que existia a causa de l’alta fibra dieta es va perdre i els sucres van tenir un efecte negatiu sobre la càries. Es pot concloure a partir de les dades històriques que la càries és una malaltia de la civilització que està directament relacionada amb els canvis en els hàbits alimentaris. de càries també s’ha investigat en estudis. Es va trobar una prevalença més alta en latituds temperades que en zones amb climes més càlids. Tanmateix, això no ha de ser purament climàtic, sinó que els aliments rics en hidrats de carboni poden satisfer els requisits energètics més elevats i, per tant, promoure la càries. oligoelements en la propagació de la càries. S'ha demostrat que el contingut de fluor en beure aigua és un factor important. L’anomenat “punt de màxim health”Són 1 mg de fluor per litre de consum aigua. En aquest rang, el risc de càries i, al mateix temps, el de la fluorosi són baixos oligoelements tal com liti o el vanadi s’associen amb una baixa prevalença de càries, de coure or lead amb alta prevalença de càries. Perquè la càries es desenvolupi i comenci el seu treball destructiu, han de coincidir diverses condicions (esdeveniment multifactorial). La gravetat de la malaltia i la destrucció de les dents es modula per diferents factors de risc. Molts d'aquests factors varien en grau d'un pacient a un altre i poden estar influïts pel pacient o el dentista que la tracta. Per tant, el risc de desenvolupar càries varia d’una persona a l’altra (l’anomenat “risc de càries individual”). Relació de gènere: les dones pateixen càries amb més freqüència que els homes en relació amb les dents permanents. Pic de freqüència: existeix la següent relació entre la càries i la edat: els joves de 14 a 16 anys presenten una alta activitat càries. Si aquesta càries continua sense tractar-se, es pot convertir en càries clínica al voltant dels 20 anys. És més probable que la càries arrel aparegui a la segona meitat de la vida. L'augment de la càries amb l'edat es pot demostrar fins als 70-79 anys. La prevalença de tota la vida (incidència de malalties al llarg de la vida) s’acosta al 100% (a Europa). La prevalença (incidència de malalties) per a la llibertat de càries és de l'1% dels adults (a Alemanya). El 70.1% dels menors de 12 anys i el 46.1% dels adolescents (15 anys) no tenen càries. Curs i pronòstic: la càries es pot aturar si es detecta i es tracta de forma precoç. Si la càries ja ha destruït parcialment o totalment les dents, el dentista sí teràpia opcions adequades al quadre clínic per alliberar les dents de la càries i eliminar els danys o substituir les dents que ja han estat destruïdes lead a la inflamació de la polpa (polpa de les dents), abscessos (acumulació encapsulada de pus) I osteomielitis (inflamació infecciosa del medul · la òssia). La càries pot ser recurrent (recurrent) (càries secundària). Els marges dels farcits i les corones són particularment susceptibles a la recurrència de càries si la cura dental és inadequada.
