introducció
L'abreviatura EHEC significa "Escherichia coli enterohemorràgica". Aquesta és una forma de els bacteris que es troba principalment a l’intestí de bestiar boví, oví, caprí, cérvol o cabirol. El els bacteris són capaços de produir diverses toxines, però això no representa cap perill per als animals.
No obstant això, la transmissió d'aquestes toxines als humans pot causar greus problemes gastrointestinals. En casos particularment greus, el els bacteris pot causar infeccions intestinals que posen en perill la vida. A Alemanya, el patogen EHEC es va estendre de forma ràpida i perillosa el 2011. Tot el relacionat amb el bacteri Escherichia coli es pot trobar aquí: Escherichia coli
Quines són les causes de la infecció per EHEC?
Es poden trobar a l’ésser humà molts milions de bacteris Escheria Coli flora intestinal. Aquests bacteris pertanyen al natural flora intestinal i tenen funcions importants per al cos. Les infeccions per EHEC són causades per una soca especial del bacteri Escheria coli (E. coli), que no es produeix a la natura flora intestinal dels humans. Aquesta soca especial només es pot trobar en remugants, que poden excretar els bacteris de les seves femtes. Les causes d’una infecció són, per tant, el contacte amb els bacteris mitjançant aliments, aigua contaminada, objectes contaminats o, en el cas dels nens petits, el contacte directe amb els animals.
El camí de transmissió és el següent
El camí de transmissió del bacteri comença amb l’excreció del bacteri per les femtes. L'Escheria coli enterohemorràgica pot sobreviure al medi ambient durant molt de temps i, per tant, encara és infecciosa per als humans fins i tot després de diverses setmanes. Una ruta de transmissió directa pot ser d’animal a humà.
Com que els animals encara poden estar contaminats amb algunes traces de femta, el patogen EHEC es pot transmetre fàcilment a través del contacte amb els animals. Especialment per als nens, jugar als prats on es mantenen els remugants és una font d’infecció. Es pot produir una altra via de transmissió a través dels aliments.
Si, per exemple, les verdures es fertilitzen amb purins líquids, els bacteris es poden transmetre als aliments d’aquesta manera, provocant una possible infecció. Tanmateix, els aliments o la carn que no es consumeixen prou es poden provocar infeccions amb el patogen EHEC. El bacteri també es pot transmetre fàcilment de persona a persona.
Les persones que s’han infectat amb el bacteri EHEC també excreten el patogen per les femtes. Per tant, també es pot produir una infecció tocant les femtes d’una persona afectada. No obstant això, perquè el bacteri mostri el seu efecte patològic real en humans, el bacteri ha d’entrar a l’interior del cos. Normalment això passa quan poseu la mà al vostre boca, com sol passar amb els nens, o quan el patogen es transfereix de la seva pròpia mà al menjar, que després entra a la boca i finalment estómac i els intestins. Aquesta via de transmissió es pot evitar mitjançant la desinfecció manual.
