L’espirulina pertany als cianobacteris, que també es coneixen col·loquialment com a algues verd blaves. Segons les troballes fòssils més antigues fins ara, l’existència de cianobacteris es pot provar ja fa 3.5 milions d’anys. Presumiblement, també estaven implicats en l'enriquiment àcid de l'atmosfera primordial i, per tant, han influït en la composició actual de l'atmosfera terrestre.
Algues espirulines mutables
Les algues espirulines no només són molt antigues, sinó que també poden canviar-ne l’aspecte: segons el contingut de nutrients i el pH de la aigua, adopta diferents formes. Per tant, tampoc no està clar si les 35 espècies diferenciades, entre les quals Spirulina platensis és la més coneguda, no pertanyen a la mateixa espècie.
Les algues espirulines són originàries de llacs salats altament alcalins. L'espirulina, a casa seva en aigües subtropicals i tropicals, és més freqüent a Austràlia, Amèrica Central, el sud-est asiàtic i Àfrica.
Spirulina: algues miracle o placebo natural?
L'espirulina, similar a l'alga d'aigua dolça Chlorella, s'ofereix en forma de pols, tauletes or càpsules com a aliment complementar in health botigues d'alimentació i botigues ecològiques. A Mèxic i parts d’Àfrica, les algues espirulines s’utilitzen durant segles per al seu consum. Al nostre país, l’espirulina es va interessar per primera vegada a principis dels anys vuitanta, quan es van anunciar les pastilles d’espirulina com una nova cura miracle natural per perdre pes. Tot i això, els estudis clínics encara no han estat capaços de demostrar de manera concloent que és possible perdre pes amb l’espirulina.
De la mateixa manera, altres malalties i malalties per a les quals es diu que les algues espirulinals tenen un gran efecte pràcticament sense efectes secundaris. Per exemple, es diu que l’espirulina té un efecte positiu sobre les al·lèrgies, càncer prevenció i enfortiment sistema immune - No obstant això, els experts segueixen sent prudents en el seu judici, ja que en molts aspectes cal investigar més per entendre els efectes i efectes secundaris de l'espirulina.
Espirulina: efecte
El cas és que les algues espirulines tenen una quantitat tremendament alta de proteïnes. També, espirulina càpsules i Espirulina tauletes se solen anunciar com a vitamina donants, calci donants, de ferro donants i magnesi donants, ja que són rics en aquests ingredients.
No obstant això, sovint s'amaga que les algues Spirulina tenen un contingut relativament alt vitamina B 12, però només el 20 per cent pot ser utilitzat pel cos humà. Un menjar complementar amb espirulina tauletes condueix, en aquest sentit, amb prou feines a l'efecte positiu desitjat. La investigació dels efectes secundaris amb Spirulina es manté tan vaga com la dels efectes.
Espirulina: efectes secundaris
Tot i que hi ha veus que diuen que els efectes secundaris no es produeixen en absolut, ja que les algues Spirulina ja es consumeixen i es posen a prova durant segles. No obstant això, altres fonts indiquen possibles reaccions al·lèrgiques.
És cert que les pastilles d’espirulina, espirulina càpsules i espirulina pols s’enriqueixen en part amb empreses químiques amb ingredients com els biocomplexos, que es produeixen sintèticament. Si hi ha una incompatibilitat amb els complexos naturals, poden resultar efectes secundaris greus. Amb totes les pastilles, càpsules i pols variacions, per tant, s’hauria de fixar sempre en els ingredients.
Desintoxicació natural amb espirulina
A més de l’efecte generalment anunciat de l’espirulina, les algues guanyen elogis en altres aspectes: a causa dels seus ingredients, les algues s’utilitzen sovint com a desintoxicant natural. Els professionals de la medicina alternativa i també els dentistes, per tant, administren les càpsules d’espirulina avui, per exemple, en la recuperació d’amalgames. Això es deu al fet que l’espirulina s’absorbeix metalls pesants i és particularment bo per absorbir mercuri - un fet que, en canvi, pot tornar a fer lead a efectes secundaris indesitjables, perquè si el cos de aigua del qual es va collir conté nivells elevats de mercuri, lead or cadmi, el seu consum pot causar físic estrès.
Les algues espirulines també poden tenir un efecte mitigador sobre els efectes secundaris associats al cos desintoxicació. En aquest cas, normalment es recomana una combinació de les algues chlorella i spirulina.
