Rostit d'Origanum majorana col, majoriana de jardí La marduixa creix fins a 50 cm d’alçada, està molt ramificada i té fulles petites i peludes a banda i banda. Es pot reconèixer fàcilment per les seves petites flors vermelles clares a blanques, poc visibles. Tota la planta fa una olor molt aromàtica, per això s’utilitza com a espècia a la cuina de moltes maneres.
De marduix, tota l’herba sense l’arrel s’utilitza amb finalitats medicinals i es cull quan està en flor.
- Oli essencial
- Substàncies amarges
- Agents de bronzejat
La marduixa és eficaç a No obstant això, la marduixa s'utilitza principalment com a espècia i gairebé ja no s'utilitza en medicina. A la cuina, la marduja fa que els plats pesats siguin més digeribles i sovint són un component de les mescles d’espècies.
- Problemes digestius (estimulació feble del suc de l'estómac)
- flatulència
- Pèrdua de gana
L’oli essencial només pot causar mals de cap i marejos en cas de sobredosi. En cas contrari, el consum de marduix és inofensiu.
