Els humans podem sobreviure aproximadament un mes sense menjar, però només un màxim de cinc a set dies sense beure. No obstant això, un buit estómac s'anuncia molt ràpidament en veu alta i audible. Per tant, a l’hora de menjar, el estómac xerrades. I: "parla" sobretot quan no hi ha res per menjar.
Què passa?
El menjar entra al estómac a través de l’esòfag. Allà es barreja amb sucs gàstrics i es liqua en una polpa alimentària. Una vegada i una altra, és pastat pels potents músculs de l’estómac per extreure els nutrients i barrejar-los amb els sucs gàstrics.
Una vegada que l'estómac està gairebé buit, es contrau i l'aire és forçat per la sortida de l'estómac cap a l'intestí. Això no passa sense fer soroll: l'estómac gruny. El grunyit de l’estómac sol ser un so queixugós clarament audible de la regió abdominal.
Tot i que es coneix com a grunyit estomacal, aquests sons poden originar-se no només a l'estómac, sinó també a l'estómac intestí prim o seccions més profundes de l’intestí.
Sistema nerviós enteral
El tracte gastrointestinal és independent sistema nerviós, anomenat sistema nerviós entèric. Això controla els moviments típics, és a dir, el contraccions en els músculs del tracte gastrointestinal. Per això, l'estómac ple també pot informar amb un fort murmuri. Això es deu al fet que - estrictament parlant - són els sons intestinals els que provenen del moviment dels intestins i del processament de la polpa alimentària.
Això significa que el grunyit estomacal i el rumor intestinal són esdeveniments completament naturals i normals.
