| Contingut de galat d’epigalocatechina (expressat en mg) per 100 g de productes alimentaris. | |
| Fruita | |
| kiwis | 0,09 |
| Pomes (Gala), amb pell | 0,11 |
| maduixes | 0,11 |
| els alvocats | 0,15 |
| Peres | 0,17 |
| Pomes (Golden Delicious), amb pell | 0,19 |
| Pomes (Granny Smith), amb pell | 0,24 |
| préssecs | 0,30 |
| Prunes | 0,40 |
| Gerds | 0,54 |
| Mores | 0,68 |
| nabius agres | 0,97 |
| Nous | |
| pistatxos | 0,40 |
| avellanes | 1,06 |
| Pecans | 2,30 |
| Begudes | |
| Te negre (a punt per beure) | 0,51 |
| Te verd (llest per beure) | 3,96 |
| Te negre (elaborat) | 9,36 |
| Te blanc (elaborat) | 42,45 |
| Te verd (elaborat) | 70,2 |
Nota: Aliments a són particularment rics en galat d’epigalocatechina.
