Epigallocatechin Gallate: Funcions

Els resultats de l'estudi següents proporcionen pistes sobre les funcions del galat d'epigalocatequina. Estudis científics Propietats antibacterianes. En un assaig clínic aleatori, 36 pacients que tenien SARM (Staphylococcus aureus resistent a la meticil·lina) a les vies respiratòries van inhalar per nas una solució de catequines de te (3.7 g/L, 43% de galat d'epigalocatequina) en una solució salina fisiològica tres vegades al dia... Epigallocatechin Gallate: Funcions

Gallat d'epigalocatequina: interaccions

Interaccions del galat d’epigalocatequina amb altres agents (micronutrients, aliments): te i ferro no hemo El ferro dietètic existeix ja sigui divalent com a component de la molècula d’hem (Fe2 +) o en forma trivalent (Fe3 +). El ferro hemo es troba principalment com hemoglobina i miohematina en carn, aus i peixos. El ferro no hemo es troba a les plantes, productes lactis i a ... Gallat d'epigalocatequina: interaccions

Gallat d'epigalocatequina: productes alimentaris

Contingut de galat d’epigalocatechina (expressat en mg) per 100 g de productes alimentaris. Kiwis de fruita 0,09 Pomes (Gala), amb pell 0,11 Maduixes 0,11 Alvocats 0,15 Peres 0,17 Pomes (Golden Delicious), amb pell 0,19 Pomes (Granny Smith), amb pell 0,24 Préssecs 0,30 prunes 0,40 gerds 0,54 móres 0,68 nabius 0,97 fruits secs festucs 0,40 avellanes 1,06 pacanes ... Gallat d'epigalocatequina: productes alimentaris

Epigalocatechina Gallat: avaluació de la seguretat

Els científics van publicar una ingesta de NOAEL (No Observed Adverse Effect Level) en què no s’observaven efectes adversos de la ingesta de galat d’epigalocatechina (EGCG). Van identificar un NOAEL de 600 mg diaris de galat d’epigalocatechina i, a més, van fer una recomanació per establir un nivell d’ingesta superior (UL) tolerable. Tenint en compte el factor de seguretat 100 vegades, això ... Epigalocatechina Gallat: avaluació de la seguretat