Mostassa: intolerància i al·lèrgia

La mostassa és un condiment de gust picant fet a partir de les llavors de la planta de mostassa. Les llavors de mostassa es poden utilitzar com a cereals integrals, com a mostassa en pols o com a pasta de condiment. Això és el que heu de saber sobre la mostassa La mostassa és un condiment de degustació picant fet a partir de les llavors de la planta de mostassa. Les llavors de mostassa poden ... Mostassa: intolerància i al·lèrgia

Tàperes: intolerància i al·lèrgia

Les tàperes provenen de l’autèntic arbust de tàperes de la regió mediterrània. També s’utilitzen al nostre país com a ingredient alimentari picant. En l’àmbit sanitari, també hi tenen un paper. Això és el que heu de saber sobre les tàperes A causa de l’alt contingut d’antioxidants, es considera que les tàperes són un remei per a les malalties del cor ... Tàperes: intolerància i al·lèrgia

Biotina

Productes La biotina està disponible comercialment com a monopreparació en forma de comprimits de diversos proveïdors. S’ha aprovat a molts països des del 1964. Estructura i propietats La biotina (C10H6N2O3S, Mr = 244.3 g / mol) existeix com a pols cristal·lina blanca o com a cristalls incolors i és molt poc soluble en aigua. És un cíclic ... Biotina

Al·lèrgia a les proteïnes dels ous de pollastre

Els ous formen part de la dieta normal de molts de nosaltres: ja sigui com a ou d’esmorzar, al pastís o com a ou de Pasqua de colors vius. Això no s'aplica als nens i adults amb al·lèrgia als ous de gallina, és a dir, una al·lèrgia a les proteïnes dels ous de gallina. El seu cos reacciona a determinades proteïnes de l'ou ... Al·lèrgia a les proteïnes dels ous de pollastre

Quin és el contingut de proteïnes de l’ou?

Introducció Els ous contenen molta proteïna. Aquest fet és conegut per la majoria de la gent. Però, què significa molta proteïna en figures concretes? 100 g d’ou contenen uns 13 g de proteïna. La resta es compon principalment de greix i aigua. Per tant, per a un ou de classe M de mida mitjana, el contingut en proteïnes és d’aprox. 6 a 8 ... Quin és el contingut de proteïnes de l’ou?

Canvia el contingut de proteïnes quan l’ou es cou? | Quin és el contingut de proteïnes de l’ou?

Canvia el contingut de proteïnes quan l’ou es cou? Els ous són aliments molt rics en proteïnes i, per tant, es mengen amb gust si voleu reposar el vostre equilibri proteic. Tot i això, els ous poques vegades es mengen crus, de manera que molta gent es pregunta si el contingut de proteïnes canvia quan l’ou es cou. Tanmateix, es pot respondre a aquesta pregunta ... Canvia el contingut de proteïnes quan l’ou es cou? | Quin és el contingut de proteïnes de l’ou?