Lactat
Sinònims en sentit ampli Àcid làctic, sal d’àcid làctic, hidroxiàcid, concentració de lactat El lactat és el producte final resultant del metabolisme oxidatiu anaeròbic (mitjançant oxigen). Això condueix a una oxidació del sucre del raïm (glucosa). Aquesta forma de subministrament d'energia es produeix a l'entrenament esportiu quan el requeriment d'energia és superior a l'energia ... Lactat