Halibut: intolerància i al·lèrgia
El halibut blanc també rep el nom d’Hippoglossus hippoglossus i pertany a l’ordre dels peixos plans (Pleuronectiformes), en què es considera una espècie particularment gran. Creix fins a tres metres i pot pesar fins a 400 quilograms. L'halibut no només és una delícia, sinó que també és saludable. Això és el que heu de saber ... Halibut: intolerància i al·lèrgia
