Clementina: intolerància i al·lèrgia
La clementina és un cítric relativament petit, tolerant al fred, amb un sabor dolç i aromàtic i amb poca acidesa. A diferència de les mandarines d’aspecte similar, les clementines són gairebé sense llavors i es poden emmagatzemar fins a 2 mesos sense assecar-se. Les clementines són riques en fitoquímics com la vitamina C, algunes vitamines del grup B i minerals, i els seus ... Clementina: intolerància i al·lèrgia