Estructura i propietats
potassi cianur (KCN, Mr = 65.1 g / mol) és el potassi sal d’àcid cianhídric (HCN) i existeix com un sòlid cristal·lí blanc que és fàcilment soluble en aigua. potassi el cianur té un punxant sabor i fa olor a amarg ametlles. S’ha de tenir molta cura a l’hora de manipular la substància, ja que es poden produir intoxicacions ràpidament. Estructura: K+CN-
Efectes
El cianur de potassi és un verí molt potent que provoca la mort ràpidament (en qüestió de minuts a hores) dosi de 100 a 300 mil·ligrams. Diversos antídots com la hidroxocobalamina, nitrit d’amil, sodi el nitrit i el tiosulfat de sodi s’utilitzen per tractar la intoxicació. Els efectes es basen en la inhibició de l'enzim citocrom c oxidasa a la mitocòndries. Això bloqueja la cadena respiratòria i inhibeix la formació del transportador d’energia ATP. El cianur de potassi s’utilitzava antigament com a medicament, però ara està obsolet i no s’hauria d’utilitzar de forma medicinal. Existeixen aplicacions tècniques, per exemple, or extracció.
Abús
Els cianurs s’han utilitzat en el passat per a suïcidi, com a armes de guerra i per a assassinat.
