Maltol de ferro
Productes El maltol fèrric està disponible comercialment en forma de càpsules dures (Feraccru, alguns països: Accrufer). Es va aprovar a la UE el 2016 i a molts països el 2017. Estructura i propietats El maltol fèrric conté ions fèrrics en un complex amb tres molècules de maltol (trimaltol fèric). A causa de la complexació, el ferro és millor ... Maltol de ferro