Valine: interaccions

Interaccions de la valina amb altres micronutrients (substàncies vitals):

Leucina, isoleucina

Valina, així com isoleucina i leucina, pertanyen al grup de la cadena ramificada aminoàcids (BCAA). S’han de prendre sempre junts en una proporció adequada, en cas contrari és possible que es produeixin alteracions en el metabolisme de les proteïnes.

  • Relació òptima Valina: Isoleucina: Leucine = 1: 1: 1-2.

La vitamina B6

A més d’un subministrament inadequat de proteïnes d’alta qualitat (clara d’ou), la manca de vitamina B6 pot desencadenar la deficiència de valina.