Metabolisme: estructura, funció i malalties

El metabolisme i els processos metabòlics són de gran importància per a l’ésser humà health i rendiment. Les deficiències poden lead a una àmplia gamma de malalties.

Què és el metabolisme?

El metabolisme humà també es coneix com metabolisme o metabolisme energètic. En aquest context, el metabolisme, com a procés biològic, comprèn una cadena de processos que s’estén des de la captació de substàncies, passant pel seu transport i processament, fins a l’alliberament de substàncies. Al cos humà es produeixen diverses formes de metabolisme; aquestes formes inclouen l'anomenat metabolisme de substàncies estranyes (el metabolisme de substàncies estranyes). El metabolisme de l’energia també és una de les formes de metabolisme en el cos humà. Essencialment, els processos metabòlics es determinen per canvis químics i per conversions (per exemple, conversió d'aliments en energia) de diverses substàncies. Per tal que el metabolisme al cos procedeixi sense obstacles, diversos enzims (proteïnes) estan obligats, entre altres coses, a iniciar i controlar els canvis químics corresponents. El enzims el metabolisme no canvia a si mateixos.

Importància i funció

El metabolisme en les seves diverses formes juga un paper important a la health i, per tant, el funcionament del cos humà. Fins i tot quan una persona està totalment en repòs, l’organisme requereix una certa energia per mantenir les funcions vitals. Aquesta energia la proporciona el metabolisme, que en una persona en repòs també es coneix com a taxa metabòlica basal o taxa metabòlica basal. Com a part del metabolisme de substàncies estranyes esmentat al principi, les substàncies estranyes s’absorbeixen des de l’exterior i es converteixen per garantir les funcions corporals. Aquestes substàncies estranyes inclouen, per exemple, aliments i oxigen. El metabolisme de substàncies estranyes inclou, per exemple, el metabolisme de la construcció, un procés en el qual les substàncies estranyes es converteixen en components propis del cos. En una altra funció metabòlica, el metabolisme serveix per obtenir l'energia necessària (això es coneix com a metabolisme energètic). Aquesta energia es pot obtenir, per exemple, mitjançant processos com crema de greixos o el metabolisme de glucosa (un simple sucre). El metabolisme del cos també és necessari, per exemple, per absorbir minerals or oligoelements i distribueix-los per l’organisme. Un dels oligoelements important per al cos és de ferro. El metabolisme de de ferro també es coneix com metabolisme del ferro. Finalment, un metabolisme conegut com a metabolisme per inanició es produeix al cos humà quan hi ha una deficiència de nutrients. Aquest metabolisme es caracteritza, entre altres coses, pel fet que la taxa metabòlica basal es redueix després d’uns dies de deficiència de nutrients i els processos metabòlics s’alenteixen. Aquest metabolisme alterat serveix per mantenir la vida de l’organisme.

Perills, trastorns, riscos i malalties

Diversos factors poden fer que el metabolisme del cos humà es vegi deteriorat en la seva funció. Aquests deterioraments poden llavors lead a diverses malalties i malalties. Les causes de les malalties corresponents relacionades amb un metabolisme alterat poden incloure la subproducció o la sobreproducció de diverses substàncies. Un metabolisme alterat també es pot deure al fet que les substàncies corresponents no poden ser emmagatzemades prou pel cos. Una de les malalties més freqüents associades a un metabolisme alterat i, per tant, també coneguda com a malalties metabòliques és diabetis mellitus (diabetis). Diabetis mellitus és un malaltia crònica. El deteriorament del metabolisme es manifesta aquí en forma elevada sang glucosa nivells o deteriorats sucre metabolisme. La deficiència de la funció tiroïdal també s’associa sovint amb un metabolisme alterat: part de la tiroide les hormones produït per la glàndula tiroide són essencials per a diversos processos metabòlics (per exemple, per regular la taxa metabòlica basal). Si, per exemple, n’hi ha massa poques les hormones es produeixen en el cas de hipotiroïdisme o es produeixen massa hormones en el cas de hipertiroïdisme, això té efectes negatius sobre un metabolisme regulat. Sever excés de pes tal com obesitat també pot afectar el metabolisme, per exemple lead als trastorns lipometabòlics. Si, a més, les malalties cardiovasculars i diabetis mellitus es produeixen al mateix temps en relació amb greus obesitat, a vegades en medicina es coneix com l'anomenat síndrome metabòlica (és a dir, una síndrome que afecta el metabolisme). Si la síndrome que afecta el metabolisme es produeix als països industrialitzats, també es coneix col·loquialment com a síndrome de l’afluència.