Hesperitina: menjar

El contingut d’hesperitina varia segons la varietat de fruites, l’estació de collita, l’emmagatzematge i el grau de processament.

Contingut d’esperitina (expressat en mg) per 100 g d’aliment.
Fruita
Aranja 1,50
Mandarines 7,94
Taronges 27,25
llimones 27,90
llimes 43,00
Begudes
Suc d'aranja (rosa) (natural) 0,78
Suc d'aranja (blanc) (natural) 2,35
Suc de llima (natural) 8,97
Suc de taronja (natural) 11,95
Suc de taronja en sang 12,72
Suc de llimona (natural) 14,47
Suc de taronja (concentrat) 16,38
Suc de mandarina (natural) 17,11
Begudes alcohòliques
vi blanc 0,40
vi negre 0,63

Nota: Aliments a són particularment rics en hesperitina.