Substàncies vegetals naturals perjudicials per a la salut

Moltes plantes contenen naturalment substàncies que poden tenir un efecte tòxic (verinós) en humans i animals. Per a la planta, aquestes toxines (verins) compleixen diferents funcions. Poden evitar l’alimentació o ajudar a la defensa contra microorganismes. Per a l’organisme humà, aquestes substàncies poden tenir un efecte més o menys nociu sobre la salut. Tanmateix, si el ... Substàncies vegetals naturals perjudicials per a la salut