microorganismes

Microorganismes en els aliments

Els microorganismes (bacteris, fongs i llevats) solen intervenir en el deteriorament dels aliments. Aquests microorganismes descomponen els aliments fins que no són comestibles. De vegades, els patògens perillosos també es poden multiplicar en els aliments, cosa que provoca infeccions alimentàries perilloses, com la salmonella. Els microorganismes, que inclouen bacteris, fongs i llevats, són microorganismes que ens acompanyen arreu de la vida quotidiana. Allà ... Microorganismes en els aliments

Desinfectants

Els desinfectants s’utilitzen per a l’anomenat antisèptic. Això significa que redueixen el nombre de patògens o situen els gèrmens en un estat en què ja no poden infectar els humans i no es poden multiplicar. Això els distingeix dels agents d’esterilització, en què els microorganismes s’acaben completament i no només es produeixen en menor quantitat. ... Desinfectants

Camps d 'aplicació Desinfectants

Camps d'aplicació Els desinfectants s'utilitzen en medicina no només per tractar antisèpticament superfícies i instruments, sinó també principalment abans de procediments invasius (és a dir, que penetren al cos). Això s'aplica tant al mostreig de sang simple com a operacions més grans. La desinfecció de la pell és indispensable perquè, en cas contrari, els gèrmens, que en realitat són inofensius, poden entrar al cos i propagar-s’hi. Però ... Camps d 'aplicació Desinfectants

Contaminació d’aigua potable per productes farmacèutics: tractament d’aigües residuals

Els residus de fàrmacs a l’aigua potable no es poden filtrar adequadament mitjançant el tractament normal de l’aigua de la planta de tractament d’aigües residuals. Quines conseqüències té? Expliquem què poden fer les empreses i els consumidors. Tractament de les aigües residuals: com es purifica l’aigua? Les plantes de tractament d’aigües residuals convencionals no poden filtrar adequadament els residus farmacèutics. A la segona etapa, la majoria mecànicament ... Contaminació d’aigua potable per productes farmacèutics: tractament d’aigües residuals

Genfood: ajudants d’enginyeria genètica

Els petits ajudants, els anomenats microorganismes com bacteris, llevats o fongs, participen en molts processos de tecnologia alimentària. Participen, per exemple, en l'elaboració de cervesa, la producció de iogurt i la maduració del formatge. Atès que es necessiten a gran escala en l'actualitat, molts d'aquests microorganismes provenen del taller genètic. Es modifiquen mitjançant processos d'enginyeria genètica ... Genfood: ajudants d’enginyeria genètica

Gèrmens al nas | Gèrmens

Gèrmens al nas Humitat i calor. Al nas hi ha condicions òptimes per als gèrmens, que per tant s’estableixen principalment allà. Els bacteris com els estafilococs i els bacteris en forma de vareta pertanyen a la pell normal o als gèrmens de la membrana mucosa del nas. Altres gèrmens, com el patogen Haemophilus, també pertanyen a la mucosa nasal sana, però ... Gèrmens al nas | Gèrmens

Gèrmens a l'intestí | Gèrmens

Gèrmens a l'intestí L'intestí conté amb diferència la majoria dels gèrmens del cos humà. Hi ha representades quasi totes les espècies, estafilococs, enterococs, Klostridia o bacteris de vareta i Enterobactericae. Els diversos microorganismes de l’intestí juguen un paper important en la digestió dels aliments, en l’absorció associada de vitamines i nutrients, però també en la formació ... Gèrmens a l'intestí | Gèrmens

Gèrmens en aigua potable | Gèrmens

Els gèrmens de l’aigua potable Molta gent d’aquest país només coneix l’aigua potable contaminada per televisió. En els països en vies de desenvolupament, però, l’aigua impura és un problema real. Els sistemes de clavegueram inadequats i la manca de plantes de tractament d'aigües residuals solen provocar que les escombraries o els excrements humans acabin a l'aigua que realment es pretén utilitzar ... Gèrmens en aigua potable | Gèrmens

Germs

Introducció Ens trobem cada dia amb gèrmens en la nostra vida quotidiana sense que ens adonem. Només quan emmalaltim sentim els efectes dels diferents agents patògens. A més de bacteris i virus, els gèrmens inclouen fongs, paràsits i algues. La majoria dels tipus de gèrmens es poden dividir en subgrups. Sovint un grup de germen és ... Germs

Detergent: desinfecció contra patògens

La desinfecció serveix per eliminar els patògens i aturar la propagació de gèrmens. No obstant això, no només maten els "dolents", és a dir, els gèrmens que causen malalties, sinó també els inofensius. Així, el cos es veu privat de l'oportunitat d'entrenar-se en "defensa". S'han de seguir les instruccions dels fabricants sobre l'aplicació per a un resultat òptim de desinfecció... Detergent: desinfecció contra patògens

Detergent: netejar només amb aigua?

Els detergents són substàncies actives per al rentat que dissolen la brutícia greixosa de la superfície. Embolcallen les partícules de brutícia, que per tant ja no poden aglomerar-se ni adherir-se. Si la brutícia es dissol amb l'ajuda d'agents de neteja i després s'elimina de les superfícies a netejar, això s'anomena "neteja humida". Per protegir el medi ambient, només... Detergent: netejar només amb aigua?