l'aspartam
Productes L'aspartam es troba en nombrosos productes. Està disponible com a substància pura en botigues especialitzades. James M. Schlatter va descobrir accidentalment l’aspartam a Searle el 1965. Estructura i propietats L’aspartam (C14H18N2O5, Mr = 294.3 g / mol) existeix com a pols blanca, cristal·lina, inodora i lleugerament higroscòpica, poc soluble a l’aigua (10 ... l'aspartam
