Què és el triptòfan?
El triptòfan (L-triptòfan) és un aminoàcid essencial, és a dir, una proteïna que el cos no pot produir per si mateix i que, per tant, ha d'assumir a través de la dieta. És important per a tota una sèrie de processos vitals.
El triptòfan, per exemple, no només participa en la construcció de proteïnes. També és un precursor important del missatger nerviós serotonina, l'hormona melatonina i la vitamina B3 (niacina).
Quant triptòfan diari?
Com funciona el triptòfan?
El triptòfan s'absorbeix a la sang a l'intestí. Una petita quantitat passa la barrera hematoencefàlica i entra al sistema nerviós central (encèfal i medul·la espinal). Allà, l'aminoàcid es converteix gradualment en serotonina i parcialment en melatonina.
La major part del triptòfan absorbit a l'intestí entra al fetge amb la sang i allí es metabolitza. En el procés es forma niacina (vitamina B3).
Significat de serotonina
- el ritme son-vigília del propi cos
- el nostre estat d'ànim i estat d'ànim
- gana
- la sensació de dolor
- la temperatura corporal
Les alteracions en el metabolisme de la serotonina s'associen amb depressió, ansietat i trastorns del son. El subministrament suplementari de triptòfan pot ajudar a normalitzar l'equilibri de serotonina alterat.
Significat de melatonina
La melatonina, produïda a partir del triptòfan a través de la serotonina, es coneix com l'"hormona del son". Regula el ritme dia-nit. Concretament, es forma i segrega a la nit.
La llum inhibeix la formació i secreció de melatonina.
Significat de niacina
La deficiència de niacina pot conduir a la malaltia pel·lagra a llarg termini. Els seus distintius inclouen debilitat, falta de gana i problemes digestius, i més tard també diarrea, dermatitis (malaltia inflamatòria de la pell), depressió i demència.
El cos humà forma aproximadament un mil·ligram de niacina a partir de 60 mil·ligrams de triptòfan.
Quins aliments contenen triptòfan?
El contingut de triptòfan dels aliments seleccionats es pot trobar a la taula següent:
|
Alimentació |
Contingut de triptòfan per 100 g |
|
Formatge emmental |
460 mg |
|
Soja |
450 mg |
|
Anacards |
450 mg |
|
Cacahuates |
320 mg |
|
Pollastre |
310 mg |
|
Cacau en pols, sense edulcorar |
293 mg |
|
Ou |
230 mg |
|
farina de civada |
190 mg |
|
Arròs |
90 mg |
|
Corn |
70 mg |
|
Dates |
50 mg |
|
Llet, 3.5% de greix |
49 mg |
|
Fongs |
24 mg |
|
Patates, bullides |
31 mg |
|
Plàtans |
18 mg |
En què ajuda el triptòfan?
A Àustria i Suïssa, el triptòfan només es troba al mercat com a suplement dietètic. És possible que aquests productes no s'anunciïn per a una àrea d'aplicació específica (com ara trastorns del son).
En canvi, només es permeten les declaracions de salut que es troben en una llista positiva de la legislació de la UE o de Suïssa per als complements alimentaris.
Altres aplicacions del triptòfan
De vegades s'utilitza L-triptòfan contra la depressió i els trastorns d'ansietat. També hi ha indicis reals que l'aminoàcid funciona millor aquí que les preparacions sense ingredients actius (placebos). Tanmateix, la seva eficàcia en aquesta àrea d'aplicació no s'ha demostrat clarament.
Altres àrees d'aplicació del triptòfan amb eficàcia no provada són:
- Símptomes de la menopausa com ara sofocos (efecte no demostrat)
- Síndrome de l'intestí irritable (efecte no provat)
- Alleujament de la glàndula tiroide (efecte no provat)
Els metges també utilitzen preparats de triptòfan per compensar una deficiència de triptòfan. Tanmateix, aquesta deficiència és pràcticament desconeguda als països industrialitzats.
Quins són els efectes secundaris del triptòfan?
No hi ha informació fiable sobre la freqüència dels efectes secundaris individuals possibles quan es pren l'aminoàcid L-triptòfan.
També s'han observat efectes tant per reduir la pressió arterial com per augmentar la pressió arterial.
El triptòfan pot perjudicar les reaccions fins i tot quan s'utilitza segons les indicacions. Aleshores, les persones afectades ja no poden conduir de manera segura vehicles com ara cotxes ni operar maquinària. Això és especialment cert si també s'ha consumit alcohol.
Dèficit i excés de triptòfan
Tant una deficiència de triptòfan com un excés de subministrament es poden manifestar amb símptomes.
Símptomes de deficiència de triptòfan
La deficiència de triptòfan pot causar diversos símptomes, com ara problemes de son, canvis d'humor, inquietud interior, pèrdua de rendiment i apatia.
La deficiència de triptòfan també pot conduir a la malaltia esmentada pel·lagra a través de la deficiència de niacina (vegeu: "Com funciona el triptòfan?").
Aquests símptomes són molt inespecífics. Si realment són causats per una deficiència de triptòfan només es pot aclarir amb una anàlisi de sang.
Símptomes d'excés de triptòfan
Si es pren triptòfan en una dosi massa alta, es poden desenvolupar símptomes que corresponguin als efectes secundaris comuns (vegeu més amunt).
Com prendre triptòfan
Per als medicaments amb triptòfan aprovats a Alemanya per al tractament dels trastorns del son, la dosi sol ser d'un gram de L-triptòfan al dia.
Es pren al vespre aproximadament mitja hora abans d'anar a dormir. Si cal, la dosi es pot augmentar a dos grams de triptòfan. No obstant això, no s'hauria d'augmentar més.
Seguiu la recomanació de dosificació del vostre medicament amb triptòfan!
Quan no s'ha d'utilitzar triptòfan?
En general, el triptòfan no s'ha d'utilitzar per:
- hipersensibilitat (al·lèrgia) a l'ingredient actiu o altres components del fàrmac o suplement dietètic
- malaltia greu del fetge, del cor o dels ronyons
- síndrome carcinoide (símptomes causats per un tipus específic de tumor)
- intoxicació aguda per alcohol o drogues
- ús concomitant d'inhibidors de la monoaminooxidasa (MAO) per a la depressió
- ús concomitant de fenotiazines (fàrmacs antipsicòtics) i benzodiazepines (píndoles per dormir i tranquil·litzants)
- ús concomitant de dextrometorfan (supressor de la tos sense recepta)
- nens i adolescents menors de 18 anys (falten dades)
Aquestes interaccions farmacològiques es poden produir amb el triptòfan
El triptòfan pot potenciar els efectes dels antidepressius tricíclics (com l'amitriptilina) i les sals de liti (per exemple, en el trastorn bipolar, la depressió).
Per contra, l'efecte de la L-dopa (utilitzada per tractar la malaltia de Parkinson) es pot afeblir si es pren triptòfan al mateix temps. Això competeix amb la L-dopa per a l'absorció al cervell.
La carbamazepina augmenta l'efecte del triptòfan, mentre que la fenitoïna el debilita. Tots dos ingredients actius s'utilitzen per tractar l'epilèpsia.
Síndrome de serotonina
L'excés de serotonina pot causar la síndrome de serotonina potencialment mortal. Normalment implica una combinació de tres símptomes:
- Febre
- símptomes neuromusculars (tremolors, contraccions musculars, rigidesa muscular, etc.)
- símptomes mentals (alteració de la consciència, confusió, desorientació, etc.)
A més del L-triptòfan, aquests agents inclouen, per exemple, l'herba de Sant Joan (potenciador de l'estat d'ànim a base d'herbes), paroxetina, clomipramina, inhibidors de la MAO i altres agents per a la depressió.
Triptòfan durant l'embaràs i la lactància
No hi ha dades suficients sobre l'ús de triptòfan durant l'embaràs i la lactància. Per tant, les dones embarassades i en període de lactància han de prendre l'ingredient actiu només després de consultar un metge.
Com obtenir triptòfan
Els suplements dietètics que contenen triptòfan, disponibles a Alemanya, Àustria i Suïssa, es venen sense recepta.
