Productes
La cel·lulosa microcristal·lina (MCC) està disponible com a substància pura en establiments especialitzats. S'inclou en nombrosos tauletes com a excipient.
Estructura i propietats
La cel·lulosa microcristal·lina és una cel·lulosa purificada, parcialment despolimeritzada. Es produeix mitjançant tractament amb àcids minerals (per exemple, àcid clorhídric) a partir de l’α-cel·lulosa obtinguda com a polpa a partir de fibres vegetals. La cel·lulosa microcristal·lina existeix en blanc, fi o granulada pols i és pràcticament insoluble en aigua.
Àrees d'aplicació
Com a excipient farmacèutic:
- Com a aglutinant, farcit, transportador i desintegrant (desintegrant) per a tauletes i de vegades per càpsules. La cel·lulosa microcristal·lina s’utilitza habitualment per a la compressió directa.
Altres aplicacions:
- Com a espessidor, estabilitzador i potenciador de la viscositat.
- Com a lliure de calories fibra dietètica en tecnologia alimentària.