Comportament alimentari i hàbits alimentaris
Els hàbits alimentaris, creats per la funció de model dels pares i la família, estan configurats pels hàbits. No mastegar correctament, menjar de costat, menjar de pressa, no gaudir del menjar, menjar de peu, menjar mentre veieu la televisió,
Subministrament d'energia
Obesitat es basa en el fet que es subministra massa energia al cos o es consumeix massa poca energia. Això es tradueix en una energia positiva equilibrar, és a dir, el subministrament d'energia és superior al consum d'energia. El consum d’energia es compon de la taxa metabòlica basal (55% dels requeriments d’energia), la termogènesi i l’energia necessària per a l’activitat física.
La taxa metabòlica basal és la quantitat d’energia que el cos necessita per mantenir totes les funcions corporals importants. Per tant, en total descans. La termogènesi representa aproximadament el 25 per cent del requeriment d’energia.
Aquest és el procés de generació de calor mitjançantardent”De menjar. El fred i la ingesta d’aliments augmenten la termogènesi. Depenent del nivell d’activitat, l’activitat física representa el 20% restant del consum energètic diari
Necessitats energètiques de nens i joves
Necessitat mitjà d’energia de nens i joves en quilocalories per dia Richtwert Si, per exemple, una nena de deu anys menja un bar de xocolata o 100 grams de patates fregides cada dia, ja ha cobert un terç del seu consum energètic diari amb aproximadament 500 kcal.
- 1-4 anys Nois: 1100 kcal Noies: 1000 kcal
- Nois: 1100 kcal
- Noies: 1000 kcal
- 4-7 anys Nois: 1500 kcal Noies: 1400 kcal
- Nois: 1500 kcal
- Noies: 1400 kcal
- 7-10 anys Nois: 1900 kcal Noies: 1700 kcal
- Nois: 1900 kcal
- Noies: 1700 kcal
- 10-13 anys Nois: 2300 kcal Noies: 2000 kcal
- Nois: 2300 kcal
- Noies: 2000 kcal
- 13-15 anys Nois: 2700 kcal Noies: 2200 kcal
- Nois: 2700 kcal
- Noies: 2200 kcal
- 15-19 anys Nois: 3100 kcal Noies: 2500 kcal
- Nois: 3100 kcal
- Noies: 2500 kcal
- Nois: 1100 kcal
- Noies: 1000 kcal
- Nois: 1500 kcal
- Noies: 1400 kcal
- Nois: 1900 kcal
- Noies: 1700 kcal
- Nois: 2300 kcal
- Noies: 2000 kcal
- Nois: 2700 kcal
- Noies: 2200 kcal
- Nois: 3100 kcal
- Noies: 2500 kcal
