Dieta alcalina
Els alcalins dieta és una dieta basada en aliments alcalins, que alhora evita els aliments que formen àcids. L'objectiu és evitar que el cos esdevingui excessivament àcid i equilibrar l’equilibri àcid-base. Es permeten moltes fruites com pomes, pinya, alvocat, plàtans, baies, mangos, síndria, etc.
Nombroses verdures com bròquil, mongetes, patates, pebrots, remolatxa i ceba. També hi ha bolets, diverses herbes i amanides, fruits secs, brots i fideus konjac bàsics o fideus shirataki.
