els micronutrients

Requisits individuals de macro i micronutrients (substàncies vitals)

Entre altres coses, es poden produir requisits addicionals de micronutrients individuals (substàncies vitals): Causes biogràfiques Factors genètics Individualitat bioquímica: diferents equips determinats genèticament, per exemple, amb sistemes enzimàtics de captació (enzims de captació de radicals), que també signifiquen una sensibilitat diferent a les noxae (per exemple, alcohol , consum de tabac, drogues); a més, per exemple, defectes d'absorció, transport i enzims determinats genèticament o síntesi reduïda ... Requisits individuals de macro i micronutrients (substàncies vitals)

Ingesta de micronutrients inadequada: què pot afectar la qualitat dels aliments?

El subministrament d’aliments actuals és divers. No obstant això, la qualitat dels nostres aliments pot estar influenciada per molts factors: producció industrial d’aliments Adobs artificials, pesticides, cultius de fàbrica. Aliments processats Calefacció, congelació, assecat, conserva, irradiació, blanquejat, refinat, additius, impureses. Pèrdues vitals de substàncies alimentàries A causa de les llargues vies de transport i emmagatzematge, així com el processament de la cuina. Emmagatzematge, preparació, ... Ingesta de micronutrients inadequada: què pot afectar la qualitat dels aliments?

Macro i micronutrients (substàncies vitals)

Els macro i micronutrients (= substàncies vitals) són components bàsics que el nostre cos necessita per a les seves diverses funcions de cèl·lules i òrgans. L'organisme humà necessita aquestes "substàncies vitals" des del començament de la història de la humanitat, és a dir, durant 4.4 milions d'anys. Les substàncies vitals (macro i micronutrients) inclouen: Vitamines Minerals Oligoelements Àcids grassos vitals Aminoàcids ... Macro i micronutrients (substàncies vitals)

Macro i micronutrients: què són els nutrients vitals?

Les substàncies vitals (= macro i micronutrients) són elements bàsics que el nostre cos necessita per a les seves diverses funcions de cèl·lules i òrgans. L'organisme humà necessita aquestes "substàncies vitals" des del començament de la història de la humanitat, és a dir, durant 4.4 milions d'anys. Algunes substàncies vitals poden ser produïdes pel nostre propi cos, però moltes han de ser ingerides ... Macro i micronutrients: què són els nutrients vitals?