Àcid docosahexaenoic (DHA): funcions

Els efectes protectors dels àcids grassos omega-3 es relacionen específicament amb els següents factors de risc [3, 10, 11, 12, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 26, 30]. Hipertrigliceridèmia Hipercolesterolèmia Nivell de fibrinogen Hipertensió arterial Augment de la tendència a la coagulació de la sang Infart de miocardi (atac de cor) Apoplexia (ictus) Arítmies circulatòries o cardíaques Malaltia de l'artèria coronària (CAD) A partir d'un ... Àcid docosahexaenoic (DHA): funcions

Àcids grassos omega-3: interaccions

Les interaccions dels àcids grassos omega-3 amb altres micronutrients (substàncies vitals): l'àcid alfa-linolènic i l'àcid linoleic L'àcid alfa-linolènic i l'àcid linoleic competeixen pels mateixos enzims en la síntesi d'altres àcids grassos poliinsaturats biològicament importants, com ara l'àcid araquidònic, àcid eicosapentaenoic (EPA) i àcid docosahexaenoic (DHA). Per aquest motiu, una alta administració d’àcid linoleic ... Àcids grassos omega-3: interaccions

Àcid docosahexaenoic (DHA): productes alimentaris

Recomanació de la German Nutrition Society (DGE). Encara no hi ha valors de referència vinculants de DA-CH o RDA per a una ingesta d’àcid eicosapentaenoic (EPA) o àcid docosahexaenoic (DHA) ni a la Societat Alemanya de Nutrició (DGE) ni a la Unió Europea (UE). El requeriment diari d’adults sans per a DHA i EPA és assumit per l’europeu ... Àcid docosahexaenoic (DHA): productes alimentaris

Àcids grassos omega-3: símptomes de deficiència

Els casos de deficiència d’àcids grassos omega-3 clínicament aparents són rars, però demostren la necessitat de la ingesta d’aquests àcids grassos. Aquests símptomes van desaparèixer després de subministrar més àcids grassos omega-3. Escalada i sagnat de la inflamació de la pell i del cuir cabellut, cicatrització de ferides ... Àcids grassos omega-3: símptomes de deficiència

Àcids grassos omega-3 (EPA, DHA): avaluació de la seguretat

La Junta d'Alimentació i Nutrició dels Estats Units ha establert el límit màxim de 3 g per dia per a EPA (àcid eicosapentaenoic) i DHA (àcid docosahexaenoic) a partir de suplements dietètics. Les persones que tendeixen més a sagnar, com ara per medicaments, han de tenir més precaució. El grup de risc d’individus sensibles amb una tendència augmentada a l’hemorràgia ... Àcids grassos omega-3 (EPA, DHA): avaluació de la seguretat