Com es produeix la hiperacidesa? Quines són les causes d’un excés d’acidificació estómac? Si a l’organisme es produeixen més residus metabòlics àcids dels que es poden neutralitzar i excretar, a llarg termini es produeix una sobreacidificació crònica de l’organisme. L’àcid-base equilibrar es desequilibra i l’organisme només pot treballar de forma subòptima. Ara l’organisme recorre a mecanismes que contraresten aquest desequilibri. Per exemple, el cos inicialment deposita l’excés àcids al teixit connectiu, només per dissoldre-les i excretar-les quan el fitxer sang de nou té prou compostos alcalins.
Motiu principal: una dieta incorrecta
No obstant això, amb una manca prolongada de minerals alcalins sals i amb una càrrega àcida continuada simultàniament, aquestes botigues intermèdies es converteixen en botigues finals. Això pot lead a dolor, moviment i funció restringits de cèl·lules individuals o fins i tot de teixits sencers.
A més, el cos recorre minerals de les seves pròpies existències, per exemple calci des ossos, que pot lead a osteoporosi a la llarga. És un procés gradual, de vegades que dura anys. Els hàbits dietètics que consisteixen en més d’un 25% d’aliments que formen àcids (carn, peix, formatge, salsitxes, etc.), malauradament, són generalitzats entre la majoria de les persones de les nacions industrialitzades. Això obliga a una càrrega àcida i a una deficiència de minerals de l’organisme.
El consum de carn és massa alt
En altres paraules, el consum de fruites i verdures és massa baix. La recomanació de la Societat Alemanya de Nutrició de consumir fruites i / o verdures 5 vegades al dia és seguida per molt poques persones. Comença un cercle viciós: acumular àcids ha de ser neutralitzat per minerals alcalins sals. Mineral sals falten, l’organisme sobreacida.
