| Contingut de catequina (expressat en mg) per cada 100 g d’aliment. |
| Productes de cereals |
maduixes |
3,11 |
| Farina de garrofa |
50,75 |
Albercocs |
3,67 |
| |
|
Raïm, verd |
3,73 |
| Llegums |
|
Cireres dolces |
4,36 |
| Llenties (crues) |
0,35 |
préssecs |
4,92 |
| Fesols |
1,66 |
nabius |
5,29 |
| |
|
Plàtans |
6,10 |
| Fruita |
Raïm, negre |
10,14 |
| Peres |
0,27 |
Mores |
37,06 |
| Cireres àcides |
0,30 |
|
|
| nabius agres |
0,39 |
Nous |
| Magranes |
0,40 |
avellanes |
1,19 |
| Pomes (Golden Delicious), amb pell |
0,59 |
Ametlles |
1,28 |
| Groselles, negres |
0,70 |
pistatxos |
3,57 |
| quinze |
0,75 |
Pecans |
7,24 |
| Groselles, vermelles |
1,28 |
|
|
| Gerds |
1,31 |
Begudes |
| Pomes (Gala), amb pell |
1,39 |
Te negre (elaborat) |
1,51 |
| figues |
1,59 |
Te verd (elaborat) |
4,47 |
| Groselles |
1,67 |
vi negre |
7,14 |
| mànecs |
1,72 |
|
|
| Pomes (Granny Smith), amb pell |
1,87 |
Divers |
| Ruibarbre |
2,17 |
Xocolata amb llet |
4,16 |
| Prunes |
2,89 |
Xocolata negra |
24,20 |
| nectarines |
2,98 |
Cacau en pols |
67,82 |
Nota: Aliments a són particularment rics en catequina.
