Recomanació de la German Nutrition Society (DGE). |
L’àcid alfa-linolènic hauria de constituir el 0.5% de l’energia dietètica diària. Per a un nivell de referència de 2,000 kcal / dia, això correspon a aproximadament 1 g d’àcid alfa-linolènic al dia. |
Contingut d’àcid alfa-linolènic (expressat en g) per cada 100 g de productes alimentaris
|
Oli de llavors de carbassa |
0,48 |
Oli de soja |
7,70 |
Oli de germen de blat |
7,80 |
Oli de colza |
9,60 |
Oli de nous |
12,20 |
L'oli de cànem |
20,00 |
Oli de llinosa |
54,80 |
Oli de Chia |
64,00 |
Nota: Aliments a són particularment rics en àcid alfa-linolènic (àcid α-linolènic, sovint només anomenat àcid linolènic o ALA).