Cirera d’hivern (Withania Somnifera): funcions

En medicina ayurvèdica, la baia del son s’utilitza molt sovint per la seva diversa eficàcia. Tradicionalment, les fulles i les arrels de la planta medicinal s’utilitzen principalment amb l’objectiu de promoure la calma i la claredat de la ment, així com reequilibrar el cos i la ment. Segons això, es diu que la baia adormida millora la memòria, ... Cirera d’hivern (Withania Somnifera): funcions

Probiòtics: definició, transport i distribució

Actualment existeixen diverses definicions per al terme probiòtics (grec pro bios - de per vida). Segons la definició de Fuller 1989, un probiòtic és "una preparació de microorganismes vius que, després de l'aplicació oral, influeix en la proporció de gèrmens intestinals de manera que es produeixin efectes positius sobre l'organisme". A nivell europeu, el ... Probiòtics: definició, transport i distribució

L-Carnitina: avaluació de la seguretat

L’autoritat europea de seguretat alimentària (EFSA) va publicar una opinió sobre l’ús de L-carnitina L-tartrat, una font de L-carnitina, en aliments per a usos nutricionals particulars. Tenint en compte els símptomes gastrointestinals, la química clínica, inclosos els marcadors de la funció hepàtica i renal, l’EFSA va acordar els següents valors directrius: L’EFSA assumeix que una ingesta de 3 g de ... L-Carnitina: avaluació de la seguretat

Colina: Funcions

La colina o els seus compostos derivats tenen un paper essencial en molts processos fisiològics: els fosfolípids, especialment el fosfatidil colina (PC), es troben en grans quantitats a totes les membranes biològiques. Allà, tenen un paper important en la seva estructura i funcions, com ara la transmissió de senyals i el transport de substàncies. Metabolisme i transport de lípids i ... Colina: Funcions

Coenzim Q10: Funcions

El professor Linus Pauling, dos cops guardonat amb el premi Nobel, va anomenar el coenzim Q10 un dels majors enriquiments entre les substàncies naturals que poden afavorir la salut humana. Nombrosos estudis no només demostren els efectes positius de la Q10 en la teràpia de diverses malalties, com ara malalties tumorals, insuficiència cardíaca (insuficiència cardíaca), infart de miocardi (atac de cor), hipertensió (pressió arterial alta) ... Coenzim Q10: Funcions

Vitamina K: grups de risc

Els grups de risc de deficiència de vitamina K inclouen persones amb: ingesta inadequada, per exemple, en trastorns alimentaris com la bulímia nerviosa o la nutrició parenteral. Malabsorció per malalties gastrointestinals. Disminució de la utilització en cirrosi i colestasis hepàtica. Deteriorament del transport en trastorns del drenatge limfàtic. Bloqueig del cicle de la vitamina K per medicaments, com ara antibiòtics, salicilat ... Vitamina K: grups de risc

Vitamina K: definició, síntesi, absorció, transport i distribució

La vitamina K s’anomena vitamina de la coagulació a causa del seu efecte antihemorràgic (hemostàtic), que va ser descobert el 1929 pel fisiòleg i bioquímic Carl Peter Henrik Dam sobre la base d’estudis de coagulació de la sang. La vitamina K no és una substància uniforme, sinó que es presenta en tres variants estructurals. Les següents substàncies del grup de la vitamina K poden ... Vitamina K: definició, síntesi, absorció, transport i distribució

Vitamina E (tocoferol): definició, síntesi, absorció, transport i distribució

La vitamina E és el nom que reben tots els derivats (derivats) del tocol i del tocotrienol naturals i sintètics que tenen l’activitat biològica de l’alfa-tocoferol. L’alfa-tocoferol o el seu estereoisòmer RRR-alfa-tocoferol (nom antic: D-alfa-tocoferol) representa el compost més important que apareix a la natura [2, 3, 11-13]. El terme "tocoferol" deriva de la paraula grega síl·labes tocos (naixement) i ... Vitamina E (tocoferol): definició, síntesi, absorció, transport i distribució

Vitamina D: funcions

Amb l’acció d’una hormona esteroide, l’1,25-dihidroxicolecalciferol participa en força processos metabòlics. El calcitriol s’uneix a una proteïna receptora intracel·lular de l’òrgan objectiu –intestí, os, ronyó i glàndula paratiroide– i es transporta al nucli. Posteriorment, el complex receptor de vitamines exerceix una influència sobre l'ADN. Altera la transcripció (primer ... Vitamina D: funcions

Vitamina A: símptomes de deficiència

Segons l’OMS, la deficiència de vitamina A és incipient a nivells de 10 a 20 µg / dl i marcada a nivells inferiors a 10 µg / dl. Només quan s’esgoten els dipòsits de fetge, també disminueixen els nivells de vitamina A plasmàtics, tot i que hi ha una clara deficiència de vitamina A als teixits fins i tot abans que s’esgoti la concentració plasmàtica. El ... Vitamina A: símptomes de deficiència

Tiamina (vitamina B1): funcions

La tiamina (vitamina B1) es presenta principalment en forma fosforilada com difosfat de tiamina (TDP) o pirofosfat de tiamina (TPP). Té funcions com a coenzim, així com funcions independents. Com a coenzim, es requereix en els mitocondris (plantes d'energia de la cèl·lula) per a un petit nombre de processos metabòlics importants en el context de l'energia ... Tiamina (vitamina B1): funcions

Riboflavina (vitamina B2): funcions

Aquests coenzims de flavina són de gran importància per al metabolisme d’hidrats de carboni, greixos i proteïnes; a més, per al metabolisme de piridoxina, niacina, àcid fòlic i vitamina K. La riboflavina també és significativa per a la regeneració del “sistema de glutatió”, que ocupa posició central a la "xarxa antioxidant" del cos: la glutatió reductasa és un enzim dependent del FAD ... Riboflavina (vitamina B2): funcions