Els següents símptomes i queixes poden indicar congelacions: Etapes de congelació
| Grau de congelació | Símptomes |
| Grau I | Envermelliment (congelatio erythematosa), adormiment. |
| Grau II | Edema / ampolles (congelatio bullosa) sobre pell enrogida |
| Grau III | necrosi (fred cremar; congelatio gangraenosa s. escaròtica). |
| Grau IV | Formació de gel |
Els acres (dits, dits dels peus, orelles, nas) estan especialment afectats.
Etapes d’hipotèrmia
| Etapes d’hipotèrmia | Temperatura corporal (rectal) | Símptomes |
| Grau I | 37-34 ° C | Augment de la contracció vascular de la pell, de la freqüència cardíaca i de la pressió arterial, amb fredor |
| Grau II | 34-27 ° C | S'incrementa la insensibilitat al dolor, la freqüència cardíaca i la respiració, la rigidesa muscular i els reflexos debilitats; inconsciència (32 ° C i més) |
| Grau III | 27-22 ° C | Les funcions del cos autònom es descomponen i la mort per fred |
