En el marc de la medicina dels micronutrients, s’utilitzen micronutrients (substàncies vitals) per a la cura de la pell, els cabells i les ungles. Les vitamines amb activitat antioxidant tenen una importància particularment gran: les vitamines A, C, D i E La vitamina A té una gran importància per al desenvolupament i regeneració de cèl·lules i teixits. Afavoreix la formació de cèl·lules a la ... Pell, cabell i ungles: recomanacions nutritives
Entre altres coses, es poden produir requisits addicionals de micronutrients individuals (substàncies vitals): Causes biogràfiques Factors genètics Individualitat bioquímica: diferents equips determinats genèticament, per exemple, amb sistemes enzimàtics de captació (enzims de captació de radicals), que també signifiquen una sensibilitat diferent a les noxae (per exemple, alcohol , consum de tabac, drogues); a més, per exemple, defectes d'absorció, transport i enzims determinats genèticament o síntesi reduïda ... Requisits individuals de macro i micronutrients (substàncies vitals)
El subministrament d’aliments actuals és divers. No obstant això, la qualitat dels nostres aliments pot estar influenciada per molts factors: producció industrial d’aliments Adobs artificials, pesticides, cultius de fàbrica. Aliments processats Calefacció, congelació, assecat, conserva, irradiació, blanquejat, refinat, additius, impureses. Pèrdues vitals de substàncies alimentàries A causa de les llargues vies de transport i emmagatzematge, així com el processament de la cuina. Emmagatzematge, preparació, ... Ingesta de micronutrients inadequada: què pot afectar la qualitat dels aliments?
Els macro i micronutrients (= substàncies vitals) són components bàsics que el nostre cos necessita per a les seves diverses funcions de cèl·lules i òrgans. L'organisme humà necessita aquestes "substàncies vitals" des del començament de la història de la humanitat, és a dir, durant 4.4 milions d'anys. Les substàncies vitals (macro i micronutrients) inclouen: Vitamines Minerals Oligoelements Àcids grassos vitals Aminoàcids ... Macro i micronutrients (substàncies vitals)
