Barbacoa saludable

Difícilment es pot formular una invitació a menjar a l’estiu amb més temptació que amb la referència “Grill”. Tanmateix, el que ha estat un dels plaers del paladar de la humanitat des del descobriment del foc és només un plaer sense remordiments si s’observen algunes regles importants, en primer lloc la de no deixar escórrer el greix ... Barbacoa saludable