goma de fruita

Si un piqueja dolç una i altra vegada, la concentració de serotonina, l'hormona de la sort del propi cos, augmenta en un metabolisme complicat al cervell. Si la serotonina cau, això apareix ràpidament a la psique, amb mal humor. Automàticament, augmenta el desig de menjar, la qual cosa fa que l'hormona torni a pujar. Efectes sobre la sang... Gomes de fruites: vitamines, sabors, colorants

Molts aliments, especialment els dolços, solen estar molt processats i concentrats. Perquè mantinguin certs sabors, siguin estables i duradors, s'utilitzen additius. Aquests han de figurar a la llista d'ingredients (números E). En principi, els additius han de ser inofensius per a la salut. Tanmateix, en determinats grups sensibles de persones, com els nens, alguns additius... Gomes de fruites: els additius són problemàtics