Tipus de carbohidrats
La poca gana i les llargues pauses entre àpats són típiques del tipus d’hidrats de carboni. Aquest tipus metabòlic clàssicament només pensa en menjar quan és atacat per una forta fam. Sovint aquest tipus és susceptible a l'estrès i de vegades no menja perquè presumptament no té "temps".
En lloc d’aliments salats, el tipus d’hidrats de carboni té més gana pels dolços i tendeix a beure begudes amb cafeïna. Aquest tipus metabòlic sol tenir dificultats per aprimar-se. Normalment, el tipus d'hidrats de carboni processa els aliments amb midó bastant lentament.
Aquest tipus metabòlic hauria d’incloure molts hidrats de carboni al dieta. Tot i això, és important que hi hagi prou proteïna i fibra per evitar atacs de gana. El tipus d’hidrats de carboni generalment tolera tot tipus de fruites i verdures.
No només s’han de menjar aliments dolços, sinó també complexos hidrats de carboni i proteïna magra. Les fonts de proteïnes baixes en greixos són especialment adequades per al tipus d’hidrats de carboni. En general, a dieta es recomana ric en verdures i fruites, cereals integrals, arròs, aus de corral, peix blanc i marisc. Es permeten productes lactis baixos en greixos, però s’ha de mantenir baix el consum de begudes amb cafeïna. El tipus d'hidrats de carboni en pot derivar aproximadament el 70% calories d’aliments amb midó, un 20% de proteïnes i un 10% de greixos saludables.
Tipus de mescla
L’anomenat tipus mixt té un metabolisme relativament equilibrat, cosa que significa que pot utilitzar-lo fàcilment hidrats de carboni, proteïnes i proteïnes. Aquest tipus metabòlic pot resultar visible canviant els hàbits alimentaris i pot tenir atacs de gana desil·lusionants, tant per aliments dolços com salats. Cansament i es pot produir ansietat i els afectats de vegades tenen dificultats per mantenir el seu propi pes corporal.
Atès que el tipus mixt tolera tots els macronutrients (hidrats de carboni, greixos i proteïnes), bàsicament no té limitacions. Tot i això, ha de tenir cura de no menjar un grup de nutrients permanentment. Per tant, la regla és prestar atenció a un equilibri dieta. Es compon de proteïnes d’alta qualitat, carbohidrats complexos i greixos saludables. Amb el tipus mixt, una ingesta diària ideal de nutrients consisteix en un terç d’hidrats de carboni, un terç de proteïnes i un terç de greixos bons.
Tots els articles d'aquesta sèrie:
