Què és la membrana cel·lular?
A les cèl·lules procariotes i eucariotes, el membrana cel · lular descriu l’embolcall del plasma cel·lular. Així, el membrana cel · lular protegeix la cèl·lula de les influències externes. L 'estructura bàsica del membrana cel · lular és el mateix per a totes les cel·les.
L’estructura bàsica és una doble capa de greix (bicapa lipídica). Està format per diversos greixos (lípids), com ara fosfolípids i esfingolípids. Les dues capes de greix difereixen en la composició dels greixos.
Incrustats en aquesta bicapa lipídica també són diferents proteïnes. Aquests tenen funcions diferents: alguns actuen com a canals per transportar substàncies dins i fora de la cèl·lula, altres són receptors de diferents molècules. La propietat de la fluïdesa o de la mobilitat de la membrana cel·lular està influenciada per la presència de colesterol.
Tasques del plasma cel·lular
Les tasques del citoplasma inclouen el transport massiu, així com el muntatge i avaria de proteïnes, enzims, senyal de molècules i metabòlits. Una altra tasca important és la generació d’energia a l’interior mitocòndries en forma d’ATP, que es requereix per a quasi tots els processos de la cèl·lula. Al citoplasma, el citoesquelet dóna a la cèl·lula la seva estructura i estableix una connexió amb l’entorn cel·lular fora de la membrana cel·lular adjacent. Els orgànuls cel·lulars del citoplasma realitzen tasques especialitzades i el medi fluid del citoplasma proporciona un entorn òptim per a moltes reaccions bioquímiques que han de tenir lloc en una cèl·lula com a part del metabolisme. El citoplasma té un efecte regulador sobre aquestes reaccions, connecta els diferents components de la cèl·lula entre si i, per tant, permet la comunicació dins de la cèl·lula.
Color del plasma cel·lular
A més de l’aigua, el citoplasma consta principalment de proteïnes i és generalment incolor. Mitjançant diferents tècniques de tinció es poden tacar les estructures, inclòs el citoplasma, per fer-les visibles. La tinció d’hematoxilina-eosina (HE) àmpliament utilitzada taca el citoplasma de color taronja, però el color depèn de l’estat de la cèl·lula: les cèl·lules actives i que proliferen, per exemple, tenen molt d’ARN al citoplasma, que es tenyeix de color blau-violeta.
