Com proveu diferents tipus d’al·lèrgies als aliments? | Proves d’al·lèrgia alimentària

Com proveu diferents tipus d’al·lèrgies als aliments? Tal com s’ha descrit anteriorment, segons l’estat actual del coneixement, només existeix un tipus d’al·lèrgia alimentària. Aquí es parla del tipus immediat o tipus I. L’existència d’al·lèrgies alimentàries del tipus o tipus III endarrerides ha estat fins ara discutida científicament i ... Com proveu diferents tipus d’al·lèrgies als aliments? | Proves d’al·lèrgia alimentària

Al·lèrgia al gluten

Introducció L’al·lèrgia al gluten és una malaltia crònica (permanent) que es produeix amb freqüència i també es coneix en medicina com a enteropatia sensible al gluten. En el passat, el terme "malaltia celíaca" també s'utilitzava per a l'al·lèrgia al gluten en nens i el terme "malaltia celíaca" s'utilitzava per als adults. El quadre clínic és autoimmunològic: per una banda, el cos produeix ... Al·lèrgia al gluten

Què cal tenir en compte quan es tracta de nutrició? | Al·lèrgia al gluten

Què cal tenir en compte quan es tracta de nutrició? El diagnòstic d’al·lèrgia al gluten significa un canvi complet de dieta per a la persona afectada. El gluten es troba en molts aliments. Per tant, s’hauria de proporcionar informació sobre tots els productes que ja no s’haurien de consumir. Per exemple, tots els productes que contenen blat, espelta, ... Què cal tenir en compte quan es tracta de nutrició? | Al·lèrgia al gluten

Diagnòstic | Al·lèrgia al gluten

Diagnòstic Si se sospita una al·lèrgia al gluten, es poden utilitzar diverses opcions de diagnòstic per confirmar el diagnòstic. Aquests inclouen en primer lloc la història clínica, és a dir, la consulta metge-pacient, i un examen físic per obtenir informació sobre els canvis en els hàbits alimentaris i de femta. La prova més important és la prova de sang. Una mostra de sang ha de ... Diagnòstic | Al·lèrgia al gluten

Teràpia | Al·lèrgia alimentària

Teràpia Decisiva per a la teràpia de l'al·lèrgia alimentària és evitar l'alimentació corresponent. Tanmateix, en alguns casos és més fàcil dir-ho que fer-ho. Sobretot a la nostra societat els al·lèrgens potencials generalitzats com el gluten i la lactosa dificulten molt les persones al·lèrgiques mantenir una dieta variada. Això només es pot veure des de... Teràpia | Al·lèrgia alimentària

Durada de la reacció al·lèrgica | Al·lèrgia alimentària

Durada de la reacció al·lèrgica L'al·lèrgia alimentària entra com per exemple també una al·lèrgia a l'herba i al pol·len en la categoria de les al·lèrgies de tipus immediat (al·lèrgia tipus I), la forma d'al·lèrgia més freqüent. Es caracteritza per una aparició molt ràpida dels símptomes en pocs segons a minuts. No obstant això, els primers símptomes... Durada de la reacció al·lèrgica | Al·lèrgia alimentària

Al·lèrgia alimentària

Introducció L'al·lèrgia alimentària o al·lèrgia alimentària és una forma especial d'intolerància alimentària, que es caracteritza per una reacció d'hipersensibilitat del sistema immunitari als aliments o components d'aquests aliments (els al·lèrgens alimentaris) de la dieta. Aquesta reacció immune específica distingeix l'al·lèrgia alimentària de la intolerància alimentària simple i no immunològica, que inclou la intolerància a la lactosa a causa de... Al·lèrgia alimentària

Causes | Al·lèrgia alimentària

Causes Si existeix una al·lèrgia alimentària, es produeix una reacció immunològica en contrast amb una intolerància alimentària. Això vol dir que el propi sistema immunitari del cos, que normalment ens protegeix de bacteris i virus, és el desencadenant de l'al·lèrgia alimentària. L'al·lèrgia alimentària es basa en una reacció anticossos-antigen. Els anticossos propis del cos solen garantir que... Causes | Al·lèrgia alimentària

Distribució de freqüències | Al·lèrgia alimentària

Distribució de la freqüència Les intoleràncies alimentàries es produeixen amb relativa freqüència. Per exemple, al voltant del 10% de la població pateix intolerància a la lactosa. El quadre clínic de l'al·lèrgia alimentària descrit aquí es produeix amb molta menys freqüència. L'1.5% dels adults pateix al·lèrgia alimentària, l'al·lèrgia alimentària és més freqüent en els nadons. Símptomes Les característiques són les reaccions de les mucoses, més precisament... Distribució de freqüències | Al·lèrgia alimentària

Diagnòstic | Al·lèrgia alimentària

Diagnòstic A l'hora de diagnosticar una al·lèrgia alimentària, un historial mèdic detallat és de gran importància. Un diari pot ser útil en aquest procés, en el qual es documenten els aliments ingerits i les queixes del pacient. També és important eliminar el menjar sospitós de la dieta durant un temps. Els símptomes haurien de desaparèixer en 2 setmanes. El teu… Diagnòstic | Al·lèrgia alimentària

Al·lèrgia a les pomes

Introducció L'al·lèrgia a les pomes és una de les al·lèrgies de tipus immediat. Això significa que després de menjar la poma, el sistema immunitari desencadena una reacció en pocs segons o minuts. Totes les al·lèrgies alimentàries, així com les al·lèrgies al pol·len, pertanyen al tipus immediat. Causes que l'al·lèrgia a la poma és una de les al·lèrgies tipus 1... Al·lèrgia a les pomes