Hidròxid de sodi

Productes

Pur sodi l’hidròxid està disponible com a productes oberts a farmàcies i farmàcies. Sodi l’hidròxid també està disponible en forma de solució.

Estructura i propietats

Sodi hidròxid (NaOH, Mr = 39.9971 g / mol) existeix com a blanc, cristal·lí i inodor massa en forma de galetes, perles, barres o plats. És deliquescent i s’absorbeix ràpidament carboni diòxid i aigua des de l’aire. L’hidròxid de sodi és molt soluble en aigua. S’ha d’emmagatzemar ben tancat, en un recipient no metàl·lic. Aquosa solucions s’anomenen solucions d’hidròxid de sodi i tenen una sensació de sabó.

Efectes

L’hidròxid de sodi és una base forta i corrosiva amb un pKb de -0.56. Els efectes es deuen a l'alliberament dels ions hidròxid (OH-) in aigua. Com a detergent, és eficaç contra greixos, olis i proteïnes, entre d’altres, perquè els hidrola ester or amida lligams. Els àcids són neutralitzats per hidròxid de sodi:

  • NaOH (hidròxid de sodi) + HCl (àcid clorhídric) NaCl (clorur de sodi) + H2O (aigua)

Dosi

Precaució: en dissoldre la substància en aigua, s’allibera molta calor (exotèrmica). A l’hora de preparar-se solucions, primer s’ha de mesurar l’aigua i després afegir l’hidròxid de sodi.

Camps d'aplicació

La llista següent mostra una petita selecció de les àrees d'aplicació:

  • Per a la producció de sabons (ester hidròlisi).
  • Com a reactiu.
  • Per ajustar el pH, com a auxiliar (regulador d’acidesa).
  • Per a la neteja de desguassos, com a agent de neteja, per exemple, per al forn (productes acabats).
  • Per a la preparació de pastes de lleixiu, per exemple, rotllos de lleixiu, pretzels de lleixiu i pics de lleixiu.
  • Com a additiu alimentari.
  • Per a síntesis químiques.
  • Nombroses aplicacions industrials.

A causa de la naturalesa perillosa de la substància, el bicarbonat de sodi (sodi hidrogen carbonat) també es pot utilitzar per a pastisseria de lixivia.

Precaucions

L’hidròxid de sodi té fortes propietats corrosives i, per tant, s’ha de manipular amb cura. No s’ha de tocar, beure, inhalar ni ingerir directament. Els riscos depenen de concentració. Hidròxid de sodi i el seu solucions pot causar cremades greus, cremades químiques, ulceracions i necrosi dels pell, membrana mucosa i ulls. Per tant, s’han de portar guants, ulleres de seguretat o protecció facial, respirador i roba adequada durant la manipulació. En cas de contacte accidental amb els ulls o pell, esbandiu amb aigua durant un temps suficient i després poseu-vos en contacte amb un metge. Inhalació i la ingestió també són molt perjudicials. L’hidròxid de sodi s’ha de mantenir fora de l’abast dels nens. Pot tenir efectes nocius sobre el medi ambient, en funció de la seva capacitat d'amortiment. No obstant això, petites quantitats es degraden ràpidament a metabòlits inofensius i no es produeix bioacumulació. Es poden trobar precaucions completes a la fitxa de dades de seguretat.