Secoisolariciresinol: productes alimentaris

Contingut de secoisolariciresinol (expressat en µg) per 100 g de productes alimentaris.
Productes de cereals Llegums
Arròs 13,9 Brots de mongeta mung 12,4
Sègol (integral) 40,8
Segó de blat 97,4 Nous i llavors
Llavors de sèsam 85,3
Fruita Ametlles 101,0
Gerds 21,6 avellanes 112,8
préssecs 27,9 Nous 155,9
Groselles, negres 72,6 Cacahuates 299,1
nabius 128,6 Llavors de gira-sol 422,3
maduixes 142,3 Llavors de carbassa 19.959,6
Mores 568,9 Llinosa 287.240,1
Verdures Productes de soja i soja
Pebrots 9,0 Soja 71,4
Cebes 9,5
Col llombarda 12,7 Begudes
Remolatxa 13,8 Té negre 21,7
Coliflor 19,5 Te verd 25,6
Bròquil 29,8 Vi negre (Chianti) 42,9
Pastanagues 34,9
carbassó 57,2
Espàrrecs 68,4
All 100,0

Nota: Aliments a són particularment rics en secoisolariciresinol.