Cacauet: intolerància i al·lèrgia
Els cacauets no són fruits secs, com el seu nom indica, però pertanyen als llegums. La semblança amb els fruits secs botànics resulta de la naturalesa de les llavors: inclou la consistència, l’alt contingut en greixos i la proporció relativament baixa de midó de cacauets. El que heu de saber sobre el cacauet Els cacauets no són ... Cacauet: intolerància i al·lèrgia