El sol també pot ser sa?
Si vostè té un pell escriviu que s’adobi fàcilment i no passeu al sol massa temps; un marró clar també us pot proporcionar protecció. A més, el sol afavoreix la producció de vitamina D. Aquesta vitamina és molt important per a les persones, ja que la majoria no n’absorbeix prou a causa de la seva dieta. No obstant això, els raigs solars que colpeixen la cara i les mans durant el dia són suficients perquè el cos produeixi prou vitamina D.
Un important paper biològic de la radiació UV-B és la formació de calciferol (vitamina D3) a partir de colesterol al pell. Té la funció d’una prohormona (precursora de l’hormona) al cos i es converteix en una etapa intermèdia a l’hormona. calcitriolEl sistema de vitamina D té funcions autocrines essencials en una gran varietat de teixits:
- Diferenciació cel·lular
- Inhibició de la proliferació cel·lular
- Apoptosi (mort cel·lular programada)
- Immunomodulació
- Control d'altres sistemes hormonals
La deficiència de vitamina D és un factor de risc independent de:
- Malalties autoimmunes (com ara el tipus 1) diabetis mellitus, malaltia de Crohn, esclerosi múltiple (EM), sistèmica lupus eritematós, LES).
- Pell malalties com psoriasi (psoriasi).
- Malalties infeccioses com la tuberculosi
- Hipertensió (hipertensió arterial)
A més, es considera que vitamina D i calci és protector respecte a còlon càncer (càncer de còlon).
No obstant això, un nivell de vitamina D sèric reduït no s'hauria de compensar amb l'exposició a la radiació UV-B, sinó per a la prevenció de la pell càncer per vitamina D. aplicada per via oral
Notes importants sobre la ingesta de vitamina D.
La ingesta dietètica de vitamina D dels aliments habituals (1 a 2 μg al dia en nens, 2 a 4 μg al dia en adolescents i adults) és insuficient per assolir el valor estimat d’una ingesta adequada (20 μg de vitamina D al dia a partir de 1 any d’edat) en absència de síntesi endògena. La diferència respecte al valor estimat s’ha de cobrir mitjançant la síntesi endògena i / o la presa de vitamina D. complementar. En el cas d’exposició freqüent al sol, és a dir, a l’estiu, es pot aconseguir el subministrament desitjat de vitamina D sense prendre una vitamina D. complementar. En cas contrari, cal un consum diari d’un suplement de vitamina D.
