Al·lèrgia al kiwi

Símptomes

Els possibles símptomes de l’al·lèrgia al kiwi inclouen:

  • Molèsties orals, per exemple, erupcions al voltant de la boca, sensació de pell o picor a la boca, inflor
  • Rinitis (rinitis al·lèrgica).
  • Urticària, picor, erupcions cutànies
  • Vòmits, diarrea, dolor abdominal
  • Tos, falta d'alè
  • Inflamació, edema laringi

Un curs sever amb anafilaxi és possible. Notabene: conté kiwi calci oxalatrafids (agulles de cristall), àcid cítric i altres àcids. Poden irritar el pell i mucoses fins i tot localment sense una lèrgia. Els nens estan especialment en risc a causa de la sensibilitat pell veure irritació del kiwi.

Causes

La causa és una IgE reacció al · lèrgica als components del kiwi. Aquests són proteïnes amb un pes molecular d’uns 30 kDa (Acte d). El kiwi es va originar a Xina i ara es conreen a Nova Zelanda, Califòrnia i el sud d’Europa, entre altres llocs (sp., va).

Diagnòstic

El diagnòstic es fa mitjançant un tractament mèdic basat en la història del pacient, els símptomes clínics, amb un pell prova (fruita kiwi fresca), prova d’exposició i mètodes de laboratori (detecció IgE).

Prevenció

  • Per a la prevenció, s’ha d’evitar el consum de kiwi. El kiwi es menja com a fruita i es pot incloure, per exemple, en una macedònia, postres, iogurts, batuts i melmelades.
  • Les persones que ja han tingut una reacció greu haurien de portar-ne una lèrgia kit d’emergència o epinefrina a punt.
  • Tingueu en compte les reaccions creuades, per exemple, amb làtex, plàtans i alvocats.

Tractament farmacològic

El tractament depèn dels símptomes i de la gravetat. Els medicaments utilitzats inclouen antihistamínics, glucocorticoidesi l’epinefrina com a medicament d’emergència.